Health : बार्सिलोना विद्यापीठाच्या संशोधनातून असे दिसून आले आहे की दररोज एक ग्लास वाइन पिल्याने हृदयविकाराचा झटका किंवा स्ट्रोकचा धोका कमी होतो, ज्यामुळे डॉक्टरकडे जाण्याची गरज दूर होते. खरं तर, एका स्पॅनिश संशोधनात हृदयविकाराचा धोका जास्त असलेल्या आणि मेडिटेरियन डाइटचे (भूमध्यसागरीय आहार) पालन करणाऱ्या लोकांवर अल्कोहोलच्या सेवनाचा परिणाम तपासला गेला.
मेडिटेरियन डाइट हा वनस्पती-आधारित आहार आहे, जो आरोग्यासाठी खूप चांगला मानला जातो. यामध्ये फळे आणि भाज्या अधिक खाल्ल्या जातात आणि दुधाचे पदार्थ, अंडी, मांस किंवा प्रक्रिया केलेले पदार्थ टाळले जातात. या आहारात साखर किंवा मीठ देखील मर्यादित प्रमाणात वापरले जाते.
संशोधनात काय आढळले?
संशोधनात असे आढळून आले की जे लोक दररोज अर्धा ते एक ग्लास रेड वाइन पितात त्यांना हृदयविकाराचा झटका किंवा स्ट्रोक सारख्या गंभीर हृदयविकाराच्या समस्या होण्याची शक्यता 50 कमी असते.
तज्ञ काय म्हणतात?
बार्सिलोना युनिव्हर्सिटीचे रिसर्च लीडर म्हणाले, ”इतर संशोधनाच्या तुलनेत आम्हाला अल्कोहोलचे अधिक सकारात्मक परिणाम आढळले आहेत. आम्हाला जोखीममध्ये 50 टक्के कपात आढळली, जी स्टॅटिन सारख्या काही औषधांद्वारे प्रदान केलेल्या आरामापेक्षा खूप जास्त आहे.”
हेही वाचा – सर्वात ‘मोठा’ शोध..! कॅन्सरवरची लस रशियात तयार, 2025 पासून नागरिकांना मोफत देणार
संशोधनात सहभागी सुमारे 1232 सहभागी मेडिटेरियन डाइट घेत होते आणि त्यांना टाइप 2 मधुमेह, धूम्रपान किंवा उच्च कोलेस्ट्रॉल होते, ज्यामुळे हृदयाशी संबंधित समस्यांचा धोका वाढला. सहभागींना त्यांच्या आहाराबद्दल विचारण्यात आले आणि त्यांची लघवीची चाचणी घेण्यात आली ज्यामध्ये टार्टेरिक ऍसिडची पातळी तपासण्यात आली.
हे रसायन नैसर्गिकरित्या द्राक्षे आणि वाइन सारख्या द्राक्ष उत्पादनांमध्ये आढळते आणि मूत्रमार्गे उत्सर्जित होते. संशोधनात सहभागी नसलेल्या तज्ञांनी चेतावणी दिली की पुरावे मर्यादित आहेत आणि जास्त प्रमाणात मद्यपान करणे हानिकारक असू शकते.
संशोधन दाखवते की कमी किंवा मध्यम प्रमाणात मद्यपान केल्याने हृदयविकाराचा धोका कमी होतो. हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की हा शोध रेड वाइन आणि हृदयाच्या समस्यांमधील संबंध सूचित करतो, परंतु पूर्णपणे सत्यापित करत नाही. यासाठी अजून संशोधनाची गरज आहे. जास्त मद्यपान केल्याने हृदय आणि रक्ताभिसरण संबंधित समस्या जसे उच्च रक्तदाब, यकृत समस्या आणि काही प्रकारचे कर्करोग देखील होऊ शकतात.
‘वाचा मराठी’चे व्हॉट्सॲप चॅनेल येथे फॉलो करा!
‘वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!
वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप-3 जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!
‘वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप-2 जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!