कोरोनाला तीन वर्षे सहन करूनही अजूनही आपल्या मनातून कोरोना गेलेला नाही. कोरोनाने गेल्या काही वर्षांत त्याचे अनेक रूप बदलले आहेत. आपण कोरोनामुक्त झालो आहोत, असे वाटताच कोरोना आपल्या नव्या रूपात आपल्यासमोर येतो. आता पुन्हा एकदा कोरोना JN.1 च्या नवीन प्रकाराने लोकांची झोप उडवली आहे. कोरोना JN.1 (COVID-19 Sub-Strain JN.1) या नवीन स्ट्रेनने जगभरात दहशत निर्माण केली आहे. यापूर्वी चीन, अमेरिका, सिंगापूरमध्ये प्रकरणे नोंदवली गेली होती, परंतु आता भारतातही प्रकरणे आढळून येत आहेत. भारतातील केरळ राज्यात हाय अलर्ट जारी करण्यात आला आहे. उत्तराखंडमध्येही सतर्कतेचा इशारा देण्यात आला आहे. आरोग्य मंत्रालयही या मुद्द्यावर बैठका घेत आहे. आता प्रश्न पडतो की कोरोनाचे हे नवीन रूप धोकादायक आहे का? आरोग्य तज्ज्ञांचे मत आहे की, कोरोना संसर्गापासून स्वत:ला सुरक्षित ठेवण्यासाठी तुम्ही तुमच्या आहाराची योग्य काळजी घेतली पाहिजे.
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, प्रतिकारशक्तीवर अधिक लक्ष देऊन कोरोनाव्हायरस संसर्गाचा धोका कमी केला जाऊ शकतो. मुख्य पौष्टिक घटकांपैकी आपल्या कॅलरीज, ऑक्सिडेटिव्ह ताण, जीवनसत्त्वे, जळजळ आणि डिटॉक्सिफिकेशनकडे लक्ष देऊन आपण कोरोना संसर्गाचा धोका कमी करू शकतो.
कॅलरीज
जर आपण आपल्या आहारात कमी उष्मांक असलेल्या अन्नाचा समावेश केला, तर यामुळे आहारात जीवनसत्त्वे आणि खनिजे अपुरे पडू शकतात, ज्यामुळे रोग प्रतिकारशक्ती कमी होते. कॅलरी आणि कर्बोदकांमधे पुरेशा आहारातून मिळणारे ग्लायकोजेन रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते. साखर, गूळ, फळांचे रस, तूप, तेल यासारखे साधे कार्बोहायड्रेट कॅलरीजचे चांगले स्रोत आहेत.
जळजळ
शरीरातील संसर्ग, जखम आणि विषारी घटकांशी लढण्याच्या प्रक्रियेला दाह म्हणतात. जेव्हा काही पेशींचे नुकसान होते, तेव्हा तुमचे शरीर रसायने सोडते ज्यामुळे तुमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला प्रतिसाद मिळतो. ओमेगा 3 फॅटी ऍसिडस्, व्हिटॅमिन ए, ई आणि सी, जस्त जळजळ कमी करण्यासाठी आवश्यक आहे.
डिटॉक्सिफिकेशन
यकृत शरीरात निर्माण होणारे विष काढून टाकते. डिटॉक्स मुख्यत्वे पुरेशा झोपेबरोबरच पाण्याचे प्रमाण वाढवणे, अँटिऑक्सिडंट-समृद्ध अन्न खाणे, साखर, मीठाचे सेवन कमी करणे इत्यादींवर लक्ष केंद्रित करते ज्याद्वारे शरीर डिटॉक्स केले जाऊ शकते.
हेही वाचा – बंधन बँकेची ज्येष्ठ नागरिकांसाठी खास स्कीम, FD वर आकर्षक व्याज, सोबत ‘हे’ बेनिफिट्स!
ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेस
ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेस शरीरात उपस्थित फ्री रॅडिकल्स आणि अँटीऑक्सिडंट्समध्ये असंतुलन निर्माण करतो. सूक्ष्म पोषक घटक म्हणून अँटिऑक्सिडंट्सचा वापर वाढलेल्या ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेसपासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकतो. सेलेनियम, जीवनसत्त्वे ए, ई आणि सी, लाइकोपीन आणि ल्युटीन हे अँटिऑक्सिडंट्सचे चांगले स्रोत आहेत. यामध्ये दुग्धजन्य पदार्थ, अंडी, हिरव्या पालेभाज्या, लिंबूवर्गीय फळे, बदाम, शेंगदाणे इत्यादींचा समावेश आहे.
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन डी, बी6 आणि झिंक शरीरात रोगप्रतिकारक शक्ती राखण्यासाठी महत्त्वाची भूमिका बजावतात. व्हिटॅमिन डी तुमच्या शरीरात कॅल्शियम आणि फॉस्फरस रक्त पातळी राखण्यास मदत करते. त्यामुळे श्वसनाच्या आजारांपासूनही आराम मिळतो. झिंक टी-सेल्स (टी-लिम्फोसाइट्स) चे उत्पादन आणि सक्रिय करण्यास मदत करते.
‘वाचा मराठी’चे व्हॉट्सॲप चॅनेल येथे फॉलो करा!
‘वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!
वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप-3 जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!
‘वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप-2 जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!