Red Honey : मधाबद्दल तुम्हा सर्वांना माहिती असेलच. मध आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे हे आपण लहानपणापासून ऐकत आलो आहोत. मधाचे सेवन केल्याने अनेक रोग दूर जातात असे अनेकजण सांगतात. पण, तुम्ही कधी लाल मधाबद्दल ऐकले आहे का? हा असा मध आहे जो एखाद्या नशापेक्षा कमी नाही. हे जगातील सर्वात मोठ्या मधमाश्यांनी बनवले आहे, ज्याचे नाव हिमालयन क्लिफ बी आहे.
लाल मध तयार करण्यासाठी हिमालयातील मधमाश्या विषारी फळांपासून अमृत गोळा करतात. हा मध अतिशय मादक आहे. यासोबतच यात अनेक औषधी गुणधर्मही आहेत. यामुळेच लाल मधाला जगभरात मोठी मागणी आहे. या मधाचे अनेक फायदे आहेत; कारण त्यामुळे संग करण्याची इच्छा वाढते. लाल मध मधुमेह आणि उच्च रक्तदाबासाठी देखील फायदेशीर आहे. मात्र, नशेमुळे लाल मधाला जास्त मागणी असते.
हेही वाचा – TNPL 2023 : बॅटिंग असावी तर अशी! एका ओव्हरमध्ये दोघांनी ठोकले 33 रन्स; पाहा Video
लाल मध कुठे मिळतो?
लाल मध नेपाळच्या दूरवरच्या भागात आढळतो. या मधाची एक खास गोष्ट म्हणजे तो काढणे धोक्यापेक्षा कमी नाही. लाल मध काढणे हे कोणत्याही सामान्य मधापेक्षा जास्त धोकादायक असते. गुरुंग जमातीचे लोक मोठ्या कष्टाने ते काढतात. लाल मध काढण्यासाठी आधी दोरीच्या साहाय्याने कित्येक फूट उंचीवर चढले जाते, त्यानंतर मधमाश्यांना धुराच्या साहाय्याने दूर केले जाते. एवढेच नाही तर संतप्त मधमाश्यांचा नांगीचा डंखही सहन करावा लागतो.
लाल मधाचा नशा ऍबसिंथेसारखाच असतो. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की अॅबसिंथे हे असे मादक पेय आहे ज्यावर अनेक देशांमध्ये बंदी आहे. जर कोणी लाल मध जास्त प्रमाणात सेवन केले तर त्याला हृदयविकार होऊ शकतो.
‘वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!