Benefits Of Drinking Okra Water : अनेकांना भाज्यांमध्ये भेंडी खाणे आवडते. मुलांनाही ही भाजी खूप आवडते. भेंडीमध्ये अनेक पोषक घटक असतात ज्याचा आरोग्याला अनेक प्रकारे फायदा होतो. तुम्हाला माहिती आहे का की भेंडीचे पाणी पिणे देखील खूप आरोग्यदायी असते. तुम्ही हे सहज बनवू शकता. भेंडीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, फोलेट, फायबर, व्हिटॅमिन सी, बी कॉम्प्लेक्स इत्यादी भरपूर प्रमाणात असतात जे हृदयाचे आरोग्य राखते. रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते. मधुमेहामध्ये रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते. जाणून घेऊया भेंडीचे पाणी पिण्याचे फायदे…
अँटिऑक्सिडंटने समृद्ध – भेंडीमध्ये क्वेर्सेटिन, केम्पफेरॉलसारखे अनेक महत्त्वाचे अँटीऑक्सिडंट असतात, जे भेंडीच्या पाण्यातही आढळतात. हे घटक जळजळ कमी करू शकतात आणि मुक्त रॅडिकल्समुळे होणारे नुकसान कमी करू शकतात. अँटिऑक्सिडंट्स कर्करोग, हृदयरोग, मधुमेह यांसारख्या अनेक प्रकारच्या जुनाट आजारांपासून संरक्षण करू शकतात.
वजन कमी करते – भेंडीमध्ये अनेक कंपाऊंड वजन कमी करण्यात प्रभावी ठरू शकतात. भेंडी पाण्यात कॅलरीज नसतात. जर तुम्हाला कॅलरी कंट्रोल डाएट घ्यायचा असेल तर तुम्ही भेंडीचे पाणी घेऊ शकता. फायबरमुळे पोट बराच काळ भरलेलं वाटतं, त्यामुळे तुम्हाला जास्त खाण्यापासून रोखलं जातं. हे तुम्हाला हायड्रेटेड राहण्यास मदत करू शकते. जास्त पाणी प्यायल्याने वजन कमी होऊ शकते. तुमचे चयापचय तात्पुरते वाढू शकते.
रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते – जर तुम्हाला मधुमेह असेल तर तुम्ही भेंडीचे पाणी पिऊ शकता. त्यामुळे साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत होऊ शकते. तुम्हाला प्रीडायबेटिस असला तरी हे पाणी जरूर प्यावे, त्यामुळे कोणतेही नुकसान होणार नाही. भेंडीमध्ये विरघळणारे फायबर असते, त्यामुळे त्याचा तुम्हाला फायदा होऊ शकतो.
बद्धकोष्ठता दूर करते – भेंडीच्या पाण्यात भरपूर आहारातील फायबर असते, ज्यामध्ये जास्त विद्राव्य फायबर असते. ते पाण्यात विरघळते आणि पचनसंस्थेमध्ये जेलसारखे पदार्थ तयार करते. फायबरचे अनेक फायदे आहेत. हे बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर करते.
हेही – मालदीव बिलदीव सोडा, आता ‘हा’ देश भारतीयांसाठी बनलाय हॉट टुरिस्ट डेस्टिनेशन!
पचनसंस्था निरोगी नसेल तर एकंदरीत आरोग्य बिघडते. भेंडीचे पाणी प्यायल्याने पचनक्रिया चांगली राहते. यामध्ये असलेले विद्राव्य फायबर घटक पचनसंस्था निरोगी ठेवतात.
भेंडीचे पाणी प्यायल्याने हृदयाच्या आरोग्यावरही सकारात्मक परिणाम होतो. त्यात उच्च विद्राव्य फायबर सामग्री आहे, ज्यामुळे एकूण कोलेस्ट्रॉल आणि एलडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होते. हृदयरोग टाळण्यासाठी तुम्ही भेंडीचे पाणी पिऊ शकता.
भेंडीचे पाणी कसे तयार करावे?
सर्व प्रथम, तीन-चार भेंडी स्वच्छ धुवून घ्या. ते कापून एका ग्लास पाण्यात टाका. रात्रभर पाण्यात सोडा. सकाळी तुम्हाला दिसेल की पाणी पूर्णपणे चिकट पोत मध्ये बदलले आहे. अशा प्रकारे, भेंडीमध्ये असलेले सर्व घटक आहारातील फायबर, व्हिटॅमिन सी, फोलेट इत्यादी पाण्यात विरघळतात. आता तुम्ही ते सकाळी रिकाम्या पोटी पिऊ शकता. तुम्ही ते दिवसभरात कधीही पिऊ शकता. जेव्हा तुम्ही भेंडी पाण्यात बुडवून ठेवता तेव्हा त्यातील चिकट पदार्थ म्युसिलेज पाण्यात विरघळतो. हे पाचक आरोग्य आणि रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते.
‘वाचा मराठी’चे व्हॉट्सॲप चॅनेल येथे जॉईन करा
वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप-3 जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!
‘वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप-2 जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!
‘वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा