Eating Fish Can Cause Cancer : मांसाहारी लोकांना मासे खूप आवडतात. माशांमध्ये अनेक प्रकारचे पोषक घटक आढळतात. पार्ट्यांपासून ते मित्रांसोबत पिकनिकपर्यंत लोकांचे आवडते मांसाहारी पदार्थ म्हणजे मासे. पण मासे खाणाऱ्यांसाठी एक वाईट बातमी समोर आली आहे. नुकत्याच झालेल्या एका संशोधनात असे आढळून आले आहे की, आता मासे देखील विषारी बनत आहेत. सीएनएन या वृत्तसंस्थेने दिलेल्या माहितीनुसार, अमेरिकन पर्यावरण संस्थेने केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की, अमेरिकेतील तलाव आणि नद्यांचे पाणी इतके प्रदूषित झाले आहे की मासे देखील विषारी होत आहेत.
माशांमध्ये पीएफएएस धोकादायक स्वरूपात आढळून येत असल्याचे अभ्यासात आढळून आले आहे. याला per-and-polyfluoroalkyl-पदार्थ म्हणतात. ज्याचा वापर १९५० पासून उत्पादने नॉनस्टिक आणि डाग, पाणी आणि ग्रीसच्या नुकसानास प्रतिरोधक बनवण्यासाठी केला जात आहे. ही मानवनिर्मित रसायने आहेत. ते नॉनस्टिक कूकवेअर, डाग प्रतिरोधक कपडे, सौंदर्य प्रसाधने आणि बरेच काही वापरले जातात. त्याचे धोके अनेक अभ्यासांमध्ये सांगण्यात आले आहेत.
हेही वाचा – Horoscope Today : कुंभ राशीत ३ ग्रहांचा संयोग, जाणून घ्या कोणत्या राशीला फायदा आणि कोणाला होणार नुकसान
धोक्याची बाब म्हणजे पीएफएएस पाण्याच्या स्त्रोतांमध्ये देखील आढळून आले आहे जे कारखाने किंवा प्रदूषणमुक्त क्षेत्रापासून दूर आहेत. त्याला कायमचे रसायन देखील म्हणतात, कारण ते कधीही संपत नाही. या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की PFAS सार्वजनिक पाणी प्रणाली आणि खाजगी विहिरींच्या माध्यमातून देशाच्या पिण्याच्या पाण्यात शिरले आहे. तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की हे रसायने आता मासे, शंख, पशुधन, दुग्धजन्य प्राणी यांच्या शरीरात जमा होत आहेत. डेव्हिड अँड्र्यूज, एनव्हायर्नमेंटल वर्किंग ग्रुपचे वरिष्ठ शास्त्रज्ञ, एक ना-नफा पर्यावरणीय आरोग्य संस्था ज्याने डेटाचे विश्लेषण केले, म्हणाले की गोड्या पाण्यातील माशांमध्ये आढळणारे पीएफओएस पातळी बहुतेकदा प्रति ट्रिलियन ८००० भागांपेक्षा जास्त असते. EPA ने देशाच्या पिण्याच्या पाण्यात प्रति ट्रिलियन K च्या फक्त ७० भागांना परवानगी दिली आहे.
पीएफएएसच्या संपर्कात आल्याने अनेक रोगांचा धोका वाढतो. याचा थेट परिणाम हार्मोनल क्षमतेवर होतो. त्याचे दुष्परिणाम मुलांमध्ये विकासात्मक कमतरता, वाढलेले कोलेस्टेरॉल आणि विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका यांचा समावेश होतो. माशांमध्ये आढळणारे प्रमुख रसायन, PFOS, आणि perfluorooctanoic acid, किंवा PFOA, “लाँग-चेन” PFAS म्हणून ओळखले जाते, जे ८-कार्बन साखळीपासून तयार केले जाते. अमेरिकन नदी-तलावांमध्ये ३ वर्षांहून अधिक काळ केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले की हे रसायन प्राण्यांमध्ये कमी नाही तर खूप जास्त प्रमाणात आहे. हे प्राण्यांमध्ये सुमारे २४०० पट जास्त आढळते. जर तुम्ही सी फूडचे एक सर्व्हिंग खाल्ले तर ते एक महिनाभर बॅक्टेरियाने भरलेले दूषित पाणी पिण्यासारखे आहे, असे सांगण्यात आले.
‘वाचा मराठी’चा व्हॉट्सअप ग्रुप जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा!